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gâteau marbré à l'ail noir

Un essai de transformation réussi !

Gâteau marbré à l’ail noir

A la place du chocolat qu’on ajoute dans la deuxième moitié de la pâte de base, j’ai mis de la purée d’ail noir : ail noir + beurre mou, le tout réduit en purée. Et c’est vraiment très bon ! Original, certes, mais succulent !