Condiment à l’ail noir

22,00

Condiment à l’ail noir. Pot de 160 grammes de filets.

Description

Il s’agit d’une préparation à base d’ail noir qui se mange directement et facilement car très doux.

On peut l’utiliser comme de la tapenade, sur des petits toasts ou des tranches de pain. Il est long en bouche, doux et fort à la fois, donc pas besoin d’en mettre beaucoup !

Ce condiment peut facilement remplacer la vinaigrette traditionnelle, en le diluant avec un peu d’eau pour lui donner la texture désirée.

Vous pouvez alors le proposer avec les asperges, les avocats, les radis, les tomates, mais aussi avec les fromages, les fruits secs, etc.

Sa composition : de l’ail noir fraîchement préparé et réduit en purée, quelques gouttes d’huile (colza ou tournesol), un peu de vinaigre et de crème balsamique, c’est tout ! Pas de sel, pas d’exhausteur de goût, pas de conservateur.

Ce condiment se conserve longtemps au réfrigérateur mais en général le pot se termine très vite !

Produit fabriqué exclusivement par AIL BLACK (Soustons).

Il est vendu en petit pot et, depuis peu, en pot plus gros car “trop bon” !

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